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广西融安金桔推介会:重新定义你记忆中的金桔味道

发布日期:2016-11-28 10:21|新浪网|中国乡镇网

2016融安金桔广西电商推介会在南宁中关村juxing

  2016融安金桔广西电商推介会在南宁中关村举行

乡里乡亲,甜如一家;金桔飘香,醉美桔乡。融安县素有“金桔之乡”的美称,金桔作为融安传统特产水果具有“长寿果”的美称,在融安县栽种的历史长达200多年。2016年11月23日,由融安县人民政府主办、新浪广西承办的融安金桔广西电商推介会在南宁中关村举行。广西自治区商务厅电子商务和信息化处副处长邓希、新浪广西总经理杨少峰、广西电子商务协会副会长黄子洋,南宁电子商务行业协会会长黎树勇、融安县经贸局副局长韦友龙、广西天海信息科技有限公司总经理桂浩、“桔乡里”创始人赖园园以及新桂电商联盟相关负责人出席本次推介会,一起为融安金桔产业的发展出谋划策,为融安金桔代言。

融安县经贸局副局长韦友龙在推介会上发言

  融安县经贸局副局长韦友龙在推介会上发言

融安县经贸局副局长韦友龙在推介会上发言,他表示,融安金桔作为融安县特有的优质农产品,几百年来一直被融安人民奉为“上天赐予的礼物”。融安金桔特别是滑皮金桔也因其特有的清甜收到了广大消费者的喜爱,截至目前,融安县共有金桔12万亩,产量达到10万吨,年产值达到5亿元。其中滑皮金桔面积达到5.5万亩,预计产量达到2万吨,产值达到2亿元。对于以后融安金桔产业的发展,韦友龙充满信心:“我们坚信,‘让融安金桔走向世界,让世界了解融安金桔’的目标指日可待!”

新浪广西副总经理唐威zai融安金桔推介会上发言

  新浪广西副总经理唐威在融安金桔推介会上发言

“经过三年不断深入了解融安金桔,我们越来越发现这颗小桔子身上有着同类产品没有的可能性。”三年的合作和了解,让融安金桔的魅力不断扩大,新浪广西副总经理唐威对融安金桔充满期待。为了能把融安金桔真正推广出去,今年更是会在北上广等大城市对融安金桔进行推介,在宣传和品牌推广上面将不遗余力。唐威表示,之后新浪广西将会不断关注广西农特优产品,为广西农产品做好推广和宣传,今年的融安金桔将会是第一个爆款。

广西是水果大省,有着许多优质的水果,但怎么把广西的水果卖到省外,卖出高价,这是广西的农人农企以及政府一直牵挂的问题。在本次推荐会上,以融安金桔为契机,新桂电商联盟也正式成立。新桂电商联盟负责人施羽表示,在今后新桂电商联盟将广西的名特优产品通过电商销往各地,推向全国为己任。“我们选择抱团取暖,共同努力打造广西名特优产品电商爆款。”

桔乡里的创始人赖园园

  桔乡里的创始人赖园园分享品牌故事

作为本次推荐会主要推荐品牌—桔乡里的创始人赖园园,她的品牌故事也打动了在场的许多嘉宾。作为一名留学归来的高学历“农民”,赖园园对家乡的融安滑皮金桔一直情有独钟。为了能把桔乡里打造成最优质的金桔品牌,赖园园辞去在广东的高薪工作,回到家乡花了将近3年的时间,带领着父老乡亲从最基础的种植栽培到分级选果、包装、物流,每个细节都一一规范化、标准化,才有了今天广受喜爱的“桔乡里”。最后,她表示:“桔乡里还只是一个新的启程,我们要做的事情还很多。”

推介会现场设置了品鉴专区

  推介会现场设置了品鉴专区

既然是融安金桔推介会,怎么能少了品鉴环节!在本次推介会现场,专门设置了品鉴专区,并分普通金桔以及滑皮金桔,以便到场嘉宾能够充分体验到滑皮金桔的独特和清甜。

苏东坡说,一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。作为云香料植物家族中的一员,每年的晚秋时节橙子上市之时,正是金桔挂青之际。到十一月,金桔成熟,圆小讨喜的长相,亮如黄金的色泽,很快便成为新宠。秋天是中医里所说的养肺之季,而此时收获的金桔恰好有理气清肺的功效。怎么看,都像是植物界和时令的一次善意和谋。

金桔在融安的种植历史已经200多年,但是滑皮金桔却是个实实在在的“80后”,若不是果农的偶然发现,或许滑皮金桔的清甜至今还无人发觉。

1981年,在广西融安大将镇的一片老金桔果园里,一位果农惊奇地发现有一枝金桔从形状到纹理都与众不同,摘下一尝,发现口感完全不同于传统的普通金桔,没有了最影响金桔口感的油、麻、酸,其清香甘甜的口感更加突出。

果农激动不已,来年春天,便将这一果枝进行嫁接培育,于是就有了现在的滑皮金桔。当地的农民都把滑皮金桔喻为“上天赐予的礼物”。

细细观察滑皮金桔,确如其名,表皮质地光滑,几乎看不到表皮的油胞。凑上前嗅,也没有一般金桔的呛味。一口咬下去,清甜的果汁破壳而出,没有设想中的麻、酸和辣,表皮也没有辣眼睛的浊气,就是这样完完整整的清甜,直击人心,实际甜度已经超过20度。

这一次,融安的滑皮金桔将重新定义很多人记忆中的金桔味道。

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