中国白酒酒庄联盟成立大会昨日举行

　　昨日上午，中国白酒酒庄联盟成立大会在纳溪清溪酒谷的龙洄酒庄举行。此次成立大会以酒博会为契机，因势利导，正式推出中国第一个拥有中国白酒酒庄联盟标准认证的白酒庄园—龙洄酒庄。

　　记者从现场了解到，成立大会的规格高、规模大，届时，55家酒业协会的骨干企业加入中国白酒酒庄联盟。

　　中国酒业协会、国家标准化委员会、四川省经信委、布鲁塞尔国际评酒委员会以及泸州市、区两级党委、政府负责人和相关企业代表参加成立大会。

　　泸州市市委书记蒋辅义在致辞中说，国际酒庄是当今世界酒业主产区生产的普遍模式和通行做法，酒庄的揭幕开始运营标志着东西方酒文化在泸州实现了全新的融合，国际酒庄模式在中国有了新的创新和发展，将成为泸酒和川酒发展新的引擎、中国白酒发展新的旗帜。白酒酒庄联盟的成立意味着中国白酒酒庄更加规范、更加有序、健康的环境中发展壮大。

　　专家齐聚国际酒庄论坛共商酒庄和白酒发展大计

　　当天下午，2014国际酒庄论坛在泸州巨洋国际大饭店举行，本次论坛是以白酒庄园为突破口，与国际酒庄开展深度交流，扩大白酒影响力，推进白酒国际化发展道路。会上参会嘉宾各抒己见，进行了激烈的思维碰撞。

　　中国酒业协会副秘书长宋书玉：

　　学会用世界语言描述中国白酒

　　宋书玉表示，“酒庄”一词源于外国，中国白酒原本就类似于酒庄模式发展而来，酒庄是中国白酒的本质回归，中国白酒酒庄联盟的成立，是保护中国白酒的重要举措之一。

　　中国酿酒大师沈才洪：

　　酒庄是对白酒精神最本质最活力的回归


　　沈才洪说，酒庄是白酒发展的必然趋势，我们应号召更多企业加入酒庄建设中来。融合东西方产业经验，建立标准体系，传播中国的酒文化。

　　国外酒庄庄主代表内尔纳·萨芬：

　　酒商要加强员工培训

　　萨芬说，有过专业培训的员工销售量远远高于未接受系统培训的员工，与此同时要向消费者灌输消费理念，受过教育的消费者更愿意花钱在购买上。

　　华西城市读本实习记者 李泱 实习生 胡运梅 摄影报道